Palićke vinske svečanosti su nastale kao proslava Svetog Urbana, zaštitnika vinogradara i vinograda. Festival predstavlja promociju lokalnih vinarija i očuvanju tradicije vina vojvođanskih krajeva. Na obali Palićkog jezera postavljaju se štandovi sa proizvodima starih zanata, rukotvorina, dok na Velikoj terasi i letnjoj pozornici organizatori obezbeđuju bogat zabavni i muzički program za sve generacije.