A Maurer Borászat a Szabadkai homokvidéken található, a Palicsi- és a Ludasi-tótól keletre. A szőlőskertet klasszikus módon kézzel vagy lovak segítségével kapálják, a bor érlelése is természetes módon, vadélesztő segítségével történő természetes erjedéssel végzik.
A Maurer Borászat borainak ízét a terroir- a virágok és füvek illatjai és ízei határozzák meg, amelyek a szőlőskertben nőnek. Rengeteg befektetett munkával és szeretettel csúcsminőségű borok jönnek itt létre. Ezen borászat borai számos díjat szereztek, a fogyasztók száma egyre csak növekszik, és jelenleg 16 ország számos elit éttermében és borszaküzletében vannak jelen. A jelenlegi tulajdonosok a borászok híres családjának negyedik generációja. Ebből kifolyólag itt megtalálhatóak régi szőlőfajták is, amelyek egyben őshonosak is.
Amennyiben érdekeltek a borkóstolás iránt, előzetes időpont egyeztetés szükséges.
