Salaš Kovač 1920 je jedinstveni porodični restoran u Maloj Bosni, smešten u nekadašnjoj seoskoj školi izgrađenoj 1920. godine. Oslanjajući se na bogatu gastronomsku tradiciju severa Bačke, restoran na savremen način interpretira autentične vojvođanske recepte, koristeći sezonske namirnice iz sopstvene bašte i od lokalnih proizvođača.

U ambijentu koji spaja duh prošlosti i savremenu gastronomiju, gosti mogu uživati u pažljivo osmišljenim jelovnicima i pažljivo odabranim lokalnim vinima. Zahvaljujući autentičnom konceptu, vrhunskoj kuhinji i posvećenosti očuvanju lokalnog nasleđa, Salaš Kovač 1920 predstavlja jedno od najposebnijih gastronomskih odredišta u okolini Subotice.