A Balázsevity Néprajzi Tanya autentikus betekintést nyújt a hagyományos tanyasi életbe Alsótavankúton. Az egykori vajdasági tanya hangulatos környezetében előzetes bejelentkezés alapján csoportok számára szerveznek étkezéseket, ahol hagyományos receptek szerint készült házias specialitásokat szolgálnak fel. A tanya látogatása során a vendégek megismerkedhetnek a vidék gazdag kulturális örökségével, így a program a gasztronómia, a hagyományőrzés és a falusi turizmus egyedülálló ötvözetét kínálja.