„Такмичење рисара“ је манифестација која нас враћа у прошлост, а истовремено буди жељу за такмичењем. То је манифестација проткана етнографским садржајем, где се рад од риса до вршидбе врши на традиционалан начин, с циљем да се људима покаже како се некад ручно радио рис (косидба). У такмичарском кошењу учествују домаћи као и такмичари из суседних држава. Приказ рада косидбе и вршидбе старим машинам (косачице, вршалица, трактори) је јединствен у нашем крају, који се врши након такмичарског програма. То прати и јединствен гастрономски угођај – рисарски ручак (домаћа сланина, киселна /кисело млеко/, домаћи крух и црни лук) који се у јутарњим сатима на балама сламе служи за госте, такмичаре, и све посетиоце. У програм манифестације уврштено је и такмичење у кувању традиционалних јела, конкретно у кувању таране. Овај садржај употпуњује гастрономску понуду, исто тако служи очувању традицијске припреме карактеристичних суботичких јела на више начина.